今日はちょっとした用事で預けてたスターレットを9よに受取りに行った。
9よで例によってtosiさんやお客さんと話していて、会社近くのオープンしたお店の話に。
最近オープンしたラーメン屋、結構昼も夜もお客が並んでいるのだ。
でもこのお店、
「来来亭」ってKazuとかと滋賀で食べた事あるお店じゃない?
と思っていたらやっぱり京都背脂チャッチャ系だった。
でも私も味を忘れていたので再度調査をしてきました。
ラーメンは醤油ベースの背脂が浮いているこってり系。
それにこれだけのトッピング、というか味の調整が出来る

今回は麺固め、ネギ多目、チャーシュー脂身を選んだ。

まあ、量としてはソコソコ。雰囲気的には横綱ラーメンに近いか。
でも横綱と違いスープは透き通った醤油系。でも背脂たっぷりの為結構こってり。
それに

チャーシューの脂身が加わりかなりギトギト。でもこの不健康さがたまらない。
麺は細めで固めを選んだ為、歯応えはまあ良い。
お味としては横綱系だが、
こんどはこってりラーメン(これは横綱と同じとんこつ醤油系と推測)を頼んでみるか?
それとも飲み屋メニューが多いから飲みに行って〆にラーメン食べるか?
先月の食費が予想を下回ったので、ちょっと気が大きくなり
久し振りに夕食を外食で済ませた。
今回行ったのはお家の近くの「桂林」という中華のお店。
以前は台湾料理店、その前は漫画喫茶と結構入替わりが激しい店舗。
今度は長続きするかな?と思いつつ店内に入るとお客は私一人・・・・。
う〜ん、本当に長続きするのだろうか?
と不安を感じつつ頼んだのは「エビマヨランチ」

ランチとあるが、夜も+100円で注文可能だった。
ちなみに定食もあり、定食はさらに値段+だが杏仁豆腐がつく。
ミニラーメンは豚骨、醤油、塩、台湾と選べるがココは台湾を注文。
ボリューム的には結構あり食べ応えある。
お味はまあまあだが、台湾ラーメンの辛ミンチが少なくて物足らなかった。
お家の近くだし、夜遅くまでやってるから
これからもお世話になることがあるかも?
先週、昼間にバタバタ動いていて外で昼食を食べる事にした。
どこで食べようと考えた末、近かったのと前から気になっていたので
「旬仙」という豊田の高橋ジャスコに近い料理屋で食べる事にした。
ここは和食、懐石料理らしいが、洋館ぽい造りの佇まいは
ちょっと上品な雰囲気。
今回は季節弁当というランチを頂いた。

三段重とおみそ汁。小鉢は冷し茶碗蒸し(熱いのも選べた)。
ご飯は白ご飯、とみせかけ生姜の炊き込みご飯。(これも白ご飯と選択)
ご飯はお代り自由がちょっと嬉しい。

三段重の中はこんな感じ。
湯葉のお刺身風(和風ドレッシングぽいのがかかってた)
それと白身魚や湯葉、南瓜等の天麩羅。
小鉢はもずくや胡麻豆腐、山菜など。それに煮しめなどがつく。
お味は全体的に薄味の上品な味わい。
がっつく感じではないがゆっくり落ち着いて頂くと良いのかな。
ちょっと私のキャラではないか(苦笑)
今週のチラシに
「おしどり寿司」梅坪店の広告が入っていた。
キャンペーン中食事された方に支払額の30%をお食事券でお返しします。との事。
お寿司が大好物のSさんがこれに反応!
出産の前祝いよ〜!これで出産のつらさに耐えれるわ〜!
みたいな話しとなり、お昼はおしどり寿司と決定した。
キャンペーン中だから混むかと思いお昼少し前にお店に入る。
もう9割方埋まっていた。
店内はいつも通ってるア○ムボーイより高級感がある。
カウンターには鮮魚がド〜ン!と乗っているし、
普通に300円皿とか廻ってる・・・(すんません、小市民で)
値段を気にしつつ好きなお寿司を頼む。
食べてみるとやっぱり旨い。寿司はいいな〜。
美味しかったのが分厚くて脂ののったハマチ。
最近お騒がせの甘みのあるイカ。もう食べ納めかも(笑)
それとおしどり寿司オリジナルらしいサラダ巻。食べ応えあるよ。
満足するまで食べてお会計。む、やはりいつもより高い。
でも30%分の食事券が無事帰ってきた。良かった。
よし、これで赤ちゃんも無事に産まれるぞ!(笑)
今日は日曜。Sさんは妊婦さんだから体がきつい。
という事で夕食は私が作った。といっても簡単な物だが。
テンテケテケテケテンテンテ〜ン♪(今日の料理のテーマ)
今日は鯖の水煮を使ったパスタを作りましょう。
(一人前の)材料は
パスタ100g・鯖の水煮1缶・玉葱1/2・ピーマン1個・おろし大蒜少々
オリーブオイル大さじ2・塩胡椒適当
作り方は
1・鯖の水煮は汁を切り、野菜は細切りにして
オリーブオイル、にんにくと混ぜ合わせる
2・パスタを茹で、水気を切ってから1・で作った物と混ぜ合わせ、
塩胡椒で味を調える。好みでタバスコ等加える
〜以上〜
いや〜簡単だ。
でも今回はちょっと違うやり方で
・材料にえのき茸を加えて、鷹の爪を刻んでおく。
・オリーブオイルとにんにく、鷹の爪をフライパンに入れて熱する
・野菜を入れて炒め、軽く火が通ったら水煮を入れて身をほぐす。
・全て火が通ったら塩胡椒で味付けをしてから茹でたパスタを入れる。
・煮汁とパスタが絡まったら器に盛りつけいっただきま〜す。
見た目は余り良くなかったので画像は撮ってないが
味は良かった。ただ塩胡椒が足らなくて器でもう一振り掛けたが(笑)
今日はXデーなのだがイベント発生しないな・・・・・・・・・・
初物を頂いた。

今年初めてのすいか♪
「小玉すいか」という物で、ちょっと小振りのすいか。
皮はいつも食べなれている物よりとても薄い。ほとんど実。
食べてみるととても甘くて美味し〜い。
これ、スーパーで半額になってたのをSさんが買ってきた。
半額でこんな美味しいものを売ってくれてありがとう!
最近また懸賞が当選し、食事券が届いた。
「エムジカ」というイタリア料理店のディナー券である。
そこで久し振りに外食としゃれ込んだ。
メニューを見てそれぞれ好きなパスタとサラダを注文した。
※今回大失態!全て料理を取り分けてから画像を撮り忘れているに気付いた為
ぐちゃぐちゃした状態の絵となっています。本当はもっと綺麗です。
まずはミモザサラダ

トマトと生ハムが載っている。フレンチドレッシングが結構いけた。
次にSさんが選んだフレッシュトマトと生ハムのパスタ

トマトソースは良いのだが、生ハムの塩味が結構きつかった。全体的に塩辛く感じた。
最後に私が注文したスモークサーモンとオニオンのカルボナーラ

これが一番美味しかった。
味は濃い目だが、サーモンとの組合せが良くてとても美味しかった。
久し振りにちょっと上品な食事を頂いた。
こういうのがあるから懸賞はついつい応募しちゃうのよね。
自分の中では一度味わいたい伝説の飲み物があった。
「ジョージア MAXコーヒー」関東地区、というか茨城、千葉、埼玉地域限定で販売されていたコーヒーで
「名前のMAXは甘さMAXから来た」ともいわれる強烈に甘いコーヒーだそうだ。
関東地区限定みたいな物なので全然味わったことがなかったが、
最近全国展開を始めたらしく、会社の売店に置いてあったのでついに購入した。

これがMAXコーヒー。早速あけて頂く。
「む、コーヒー牛乳」確かに甘い。でも死ぬほど甘いというわけでは無い。
例えるなら昔の甘いコーヒー牛乳の味。パンが欲しくなる味だ。
と、ペットボトルの側面を見ると

「
練乳を使用した」の文字が・・・。そりゃ甘い訳だ。
でも情報を集めていくと「昔はもっと甘かった」との話が・・・・。
これよりもっと甘かったなら、どんだけ甘かったんだろう。
伝説の飲み物は昔の方がもっと伝説的だったようで。
出張の際の疑問を「常連さんに」とあげといたらしっかりトラバって回答してくれた。
Tuvokおじちゃん、ありがと〜。
福井への出張では、打合せが昼イチだったので時間短縮の為
列車の中でひさびさに駅弁を食べる事にした。
久し振りなので駅の売店で色々悩んだ末、この弁当を買い求めた。
「名古屋名物 特製 とりご飯弁当」(松浦商店)

売店のPOPに「小松左京の小説にも登場した逸品!」と描いてあったので・・・。
でもその小説は読んだ事が無い(笑)
福井に入ってから封をあけるとこんな感じ。

そぼろご飯とおかずがたっぷり。
まずはそぼろご飯を頂く。

食べるのに嬉しいスプーン付。ほんと、そぼろがポロポロだからね〜。
そぼろと玉子をご飯に合わせて頂くと、そぼろの濃い味付けと玉子の少し甘みが合わさり美味。
買ったときは判らなかったがおかずもすごい。

チキンカツにとりつくね、蒸し鶏サラダに鳥の磯辺揚げ、うずら卵と鶏肉の煮物。
これでもかっ!という程とり、とり、とり尽くしのおかずだった。
これは酒のアテにも良いかも。しかし、降りたらすぐ仕事なのでお茶で頂きました。
全体的にボリュームがあるし、やはりそぼろご飯が美味かった。よしよし。
葡萄屋からの帰りは知多半島名物
「えびせんべいの里」によった。
ここはえびせんべいの直売所となっていて、建物の中は

いろんなえびせんべいが処狭しと陳列されている。
このお店の大きな特徴は

お腹一杯せんべいの試食を味わえること。
陳列されているせんべいの殆どを試食することができ、休憩所にはお茶やコーヒーもある
(ただし休憩所への試食の持ち込み、売り場への飲み物持ち込みは出来ないようだ)
店内にいる人達もあっちを食べ、こっちの味見をしてと
買いに来たのか食べに来たのか判らない様な感じで大盛況。
私達もとりあえず全種類制覇!お昼に良い物食べたのに、さらにお腹一杯になってしまった。
子供が大きくなったらここに連れて行けば楽めそうだな。お金も掛からないし(笑)
5月最初の日はSさんの実家に帰省。
今回はSさんの両親と一緒に食事に出かけた。
出かけたのは知多半島の内海にある
「葡萄屋」というレストラン。
完全予約制のお店でランチでも2500円とお値段は張るが、美味しいので人気である。
Sさんのお気に入りで、今回あぶく銭(義父が車購入した際の紹介料)が入ったので
皆で食べに行ったのである。
ランチは一種類のコースのみ。後は飲み物を選ぶくらいの完全お任せ。

まずは前菜のまぐろのカルパッチョ。新鮮だから美味しい。
義父さんは「これでご飯が食べたい」と言っていた。

スープはミネストローネ風。中には豆と茶碗蒸し風の玉子が入っている。
熱々で美味しかった。

これは一緒に頼んだ白葡萄のジュース。炭酸が入っていて美味しかった。

魚料理はマダカのピカタとエビのロースト。そして桜そば。これに焼きたてクロワッサンがつく。
合わせてある白味噌ベースのソースが美味しくSさん絶賛だった。

肉料理はサーロインと筍の焼き物。それとあさりのリゾット、クラゲのサラダ。
筍とサーロインの組合せが美味しい。あさりのリゾットも出汁が良く出ててOK。

デザートは豆乳ゼリーの抹茶ぜんざい風。そして桜のシフォンケーキとアイス。
桜のシフォンケーキが美味しかった。
久し振りにお高いご飯を食べて私もSさんも大満足。あー美味しかった。
上の文章を見ると「美味しい」しか感想言ってないし(笑)
妊婦さんになったあとは二人で外で食事をとった。
二人で暮らし始めて一年が過ぎたのでそのお祝いという事で・・
で、二人でどこに行こうか、リッチにお寿司にしようかとか話していたのに
結局食べに行ったのは
「お好み焼き本舗」当日の朝入っていた広告が美味しそうだったもんだから二人の意見が一致した。
お昼時にお店に到着したら40人以上の待ち。広告が入っていたからか?
近くのダイソーで車用のグッズを探して時間を潰して戻ってくるともう空いていた。
結構回転早いな。
お店の中はちょっとレトロ風。通された席はタイル張り、間仕切りはガラス。

今日食べたのは「なにわミックス大関焼」と「とんぺい焼き」を頂く。
なにわミックスはつなぎが少なく、天かすがたっぷり入っている。

カウンターにはタイマーが常備されており、6分焼いたら引っくり返してまた6分。
上の写真の様に引っくり返したらフタをかぶせて蒸し焼き。
その間にとんぺい焼きを頂く。

このお店のとんぺい焼きはとろとろオムレツ風。チーズや豚肉が入っていて結構美味しい。
Sさんはジュース。私はビールで乾杯!
一年どうもありがとう。
風邪を引いてからずっとアルコールを摂取してなかったからとても美味しい。
とんぺい焼きを食べ終わったらお好み焼の完成。

つなぎは少ないと感じたが結構ふっくらしてて美味しい。
ビールと合うな〜。幸せ。
・・・しかし、体調崩しっぱなしの私にはアルコールはチャレンジメニューだったようだ・・。
お家に帰ってきてしばらくしたら頭が痛くなり、お腹の調子が悪くなってきた・・。
あ〜あ。早速迷惑かけてごめんね。
木曜は展示会を見学してきた。
ポートメッセで開催されている
「粉体工業展2008」へお邪魔した。
私の業務からすると少し外れている処もあるが、
今後の業務で必要な物があるかも。という事で上司より指示を受けていって来た。
結果としては収穫は少なかったのだが、
それよりも併催されていた
「中部パック2008」が面白かった。
同じチケットで入場できる(というか規模からいうと中部パックに粉体工業展がくっついてた)ので
一緒に見学したが、食品の包装だけでなく、ラベル印刷や金属混入検出、重量測定。
そして色々な調理器具や自動調理器も並んでいた。
この調理器というのがミソで、展示会では色々なデモが行われており、
自動鯛焼き器で作った鯛焼きや電気オーブンで作ったパン。
どこぞで食べたようなバームクーヘンを焼く機械で作ったバームクーヘン。
それから自動ドラ焼き器で作ったドラ焼き等様々なお菓子や食べ物が無料で配られているのだ♪
結局会場を観て廻りながら色々つまみ食い。
3時間ほどじっくり観て(食べて?)廻り、会社に戻ることに。
しかし、人込みの中歩き回った為かまた風邪がぶり返してきたようだ。
体調がドンドン悪くなってきた。この日は早めに帰宅して就寝。
早く体調が良くなって欲しい・・・・
忙しかった一週間もやっと終り、晴れてゆっくりお酒が飲める♪
今週のお酒の友は大人の味

「ベビースター大人のラーメン(赤)」
最近色々なバリエーションが増えたおやつカンパニーの「ベビースター」の一品。
激辛を期待して買ってみたが、食べてみると思ったよりピリ辛ではない。
少しだけ辛みを効かせたチキン味。これが大人の味というやつか。
コレでビールをグイグイ飲む。美味しい。
Sさんも「これ美味しい」と気に入った様子。
結構美味しかったので先週買い求めたスーパーにまた行ったら売り切れてた。
やっぱり美味しいからか?「大人のラーメン(黒)」も食べたかったのだが・・・
土日は久々に2日ともお休み。やった〜!
とりあえず午前中は買出しといういつものスケジュールながら何か嬉しい。
午後になって時間が空いた為、気分転換にお出掛け。
近場のメグリア(トヨタ生協)本部店へ。ここで”北海道物産展”を開催していたのだ。
Sさんは気分転換に見に行きたかった様で。
私は確固たる目的があって出掛けてきた。そして見事ゲット。
その後はブラブラと展示フロアを観ながらチョコチョコと試食品をつまみ食い。
ラーメンやお菓子、海産物など頂いて、しまいにはSさんがにしんの甘露煮を買っていた。
といいつつ一番美味しかったのは食品売り場の沖縄産?パインというSさんはどうよ?
たらふく頂いてから帰宅。そして自分への北海道土産をご開帳。

ノースプレーンパークの生キャラメル。わずか50gで750円もした。
生キャラメルは昨今あちこちで話題になっているが食べた事がないので
自分のご褒美として買ってみた。
ちっちゃい容器を開けてみると、キャラメルの包み紙がわずか10個。
少なっ!一個当り75円のキャラメルか、グリコだと一箱だぜ。と思いつつ頂く。

まったくキャラメル色の粒を口の中にほおばる。
と、すぐに溶け始める。そして濃厚な甘い味わいが口の中に広がる。うん、旨い。
とっても濃厚な味わいと粒の蕩ける感覚が確かに美味しい。美味しいが・・
咽喉が渇く!それから持ちが悪い!一分程で食べてしまうぞ〜、これ。
美味しいけど、ちょっと高価なお菓子だった。
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